MEDEWERKER VAN DE MAAND: ARTHUR

Het juryrapport liegt er deze maand niet om: “Arthur heeft, ondanks zijn zware studie, genoeg tijd gevonden om zich in Sijf tot een competente kelner te vormen. Als een ware gentleman staat hij voor alles en iedereen klaar.” Hij verdiende zijn eerste sporen in de horeca van zijn geboorteplaats Maastricht waar hij vanaf zijn 15de in een bruine kroeg werkte. Deze gemoedelijke sfeer vindt hij ook terug bij Sijf, vandaar dat hij het hier zo naar zijn zin heeft. De immer gevarieerde playlist van Aad speelt daar ook een grote rol in. Zeker nu de zon zich eindelijk laat zien loopt hij het liefst op het terras. Dit jaar hoopt Arthur zijn bachelor bedrijfskunde af te ronden. Als hij niet studeert of bij Sijf werkt, verdiept hij zich het liefst in lijvige biografieën van onder ander Elon Musk en Obama, en boeken over de Tweede Wereldoorlog of kijkt hij naar tv-series over waargebeurde onderwerpen als Chernobyl en Band Of Brothers. Aan de andere kant is hij niet vies van een uitgebreide kroegentocht om zijn productkennis bij te houden. Arthur houdt heel erg van frisse bieren zoals de Hoevebrugsche Citra Weipa die we deze maand van het vat hebben, of een Oedipus Thai Thai.